中国法制西部网讯（记者 张国强）七月，烈日似火，大地像蒸笼一样热的人喘不过气来，可是四川好人陈燕依然走爱心公益这条路上。
2018年7月7日上午一大早，“人称绵州燕姐”的爱心人士陈燕女士一行来到97岁退休老干部马力家中，看望了这位精神矍铄的“老寿星”，为老寿星马力老人送上自己亲手做的爱心烧白和牛奶慰问品，与老人攀谈！
今年97岁的“老寿星”马力2004年获得绵阳市十佳优秀才艺老人、全国第七届健康老人，她是著名桂冠诗人、中华诗词协会名誉副主席，四川省老年诗词研究会顾问，绵阳市老大学楹联学会会长兼诗词学名誉会长、诗班长。在陈燕等爱心人的陪同下，老人开开心心地度过了97岁大寿。
两天前由绵阳市电视台、安州区文明办、安州区界牌镇政府和爱心志愿者陈燕带着爱心烧白、清油、大米和牛奶等生活必需品，一同驱车看望安州区福利院孤寡老人和那里的贫困户，为他们送去夏日的清凉和绵州燕姐的关爱。
据了解，燕姐以前是做建材的，因为传承了家传制烧白的手艺，还有对母亲的承诺，她将所有财产都拿出来投入到“做烧白”中。自1986年3月8日那天，陈燕正式接过家族传承手艺——做烧白，正式承担起对家族的承诺：三十多年来做出的烧白只送不卖钱。当天，母亲拿来15个烧白碗准备递到她手中时，她不愿接受，因此还被母亲罚跪了近1个小时，最终她没能拗过母亲，接下了这15个烧白碗。燕姐告诉记者：“早在120多年前，我的祖爷爷做得一手好菜，并准备开一家饭馆。就在饭馆开业那天，一位厨师在做烧白时不小心将油引燃，瞬间大火包围了厨房，并很快蔓延到前厅。在场的亲友和过往行人以及几个乞丐纷纷加入到灭火中。在大家的努力下，大火被扑灭，厨房中唯一剩下了几碗烧白。为了报答大家的救火之恩，从那天起，祖爷爷便定下家训，凡继承祖传秘制烧白的传人，自传承那天起30年内所做烧白只能送人，不能卖钱。”她们家的“烧白不收钱”的家训是从120多年前袓爷爷那一辈传承下来。为了让她永远记住这个家训，母亲用一把刀砍在她左手食指上，留下一个永远的“记号”。“帮助别人，快乐自己！”“坚持帮助每一个需要帮助的人！”这两句是陈燕的座右铭。这30多年来，做烧白都是由燕姐一人经手，每年要自己晾晒、腌制做烧白的咸菜就多达几千斤，每次要买几十斤肉。最多的一天做了140多碗，有时一干就是一整天。“这是一个十份辛苦的工作，我只有一个女儿，但她却不愿意这继承份祖传的手艺。”当说到传承时，燕姐为这份祖传手艺将在自己手上中断而心痛。“虽然我这代31年已到了，但我还是会继续免费的为社会上的弱势群体送烧白，让他们能感受关心和关爱。”
人称“烧白大姐”的陈燕传承了家传制烧白的手艺，还有当年对母亲的的承诺，多年来，她一直免费送烧白，从彼此相知相熟的邻居、朋友、熟人，到互不相识的建筑工人、环卫工人、三轮车师傅、保安等，都品尝过她免费提供的烧白。据悉，今年5月，四川省精神文明办通报了“四川好人榜”陈燕获得 “四川好人”获赞排名第一位！
