中国法制西部网讯（记者 强崇军）为了贯彻落实食品安全和“铁腕治霾”环保工作要求，2018年8月2日上午，白水县杜康镇召开食品安全暨环保工作推进会，辖区内各企事业单位及餐饮行业有关负责人共计七十余人参加。会议由镇主任科员刘杨军主持。
会上，首先由镇食药监所所长就食品安全以及涉及餐饮单位油烟治理工作进行了安排部署。要求所有涉及餐饮和集中用餐单位，一是统一思想，认清形势，努力达到食品安全和环保工作标准。二是明确任务，抓紧落实，全面安装油水分离设施，凡产生油烟的必须安装油烟净化设施，必须有废油收集设施，必须健全油烟净化设施清洗记录，必须办理食品许可证件。三是提高认识，落实责任，加强员工和操作人员的职业道德培训，让“民以食为天，食以安为先”入心入脑。
二是由镇工会主席安排部署了全镇环保工作。要求，一是提高思想认识，全力做好辖区内企业的环保监管工作；二是突出重点，推进环保工作，尤其是加大“散乱污”企业的整治；三是加大宣传教育力度，引导餐饮业养成良好的净化排污习惯。
最后，刘杨军主任强调：所有参会人员要深刻领会此次会议精神，努力改进和提高自身服务质量，加强食品安全和环境保护相关法律法规学习，不断提高餐饮服务意识和能力。
