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文化下乡,助力乡村振兴,饸饹牵头,刘航军站长参观咸阳市淳化县桃渠源革命史陈列室并了解淳化饸饹制作技艺

时代法治网讯:2023年10月31日下午,中关村绿色矿山产业联盟陕西代表处秘书长、雷锋精神万里行陕西站站长、好人春晚组委会副主任、两岸交流发展基金会西安联络处主任、中国老兵事业发展网部门陕西联络处副主任、西安市新时代风采人物研究会荣誉会长刘航军参观了淳化县桃渠源革命史陈列室,了解淳化县非物质文化遗产荞面饸饹制作技艺。

    刘航军站长表示:“桃渠塬曾是陕甘边和陕甘宁边区的南大门和前沿阵地,刘志丹、习仲勋、邓小平等老一辈无产阶级革命家曾在此带领桃渠塬人民进行了一系列艰苦卓绝的革命斗争,我们要继续发扬先烈们的大无畏革命精神,赓续红色传统、传承红色基因。”

    之后,淳化饸饹非物质文化遗产传承人、御荞记淳化荞面饸饹创始人孙欢、知名书法家秦北虎老师、雷国强画家陪同刘航军站长参观了淳化荞面饸饹制作工艺。

    淳化饸饹,古称“河漏”,是独具地方特色的传统家庭吃食,婚嫁丧葬、节日祝福、来客招待,都以吃饸饹为习俗,同时也已成为外地朋友争相品尝的美味佳品。目前淳化饸饹已被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录,同时也是陕西省非物质文化遗产。

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    淳化饸饹非物质文化遗产传承人孙欢讲解道:“淳化是红色老区,这里的人们朴实、善良和勤劳,我希望能够通过淳化饸饹文化的发展,搭起淳化人共同富裕的桥梁,御荞记淳化荞面饸饹这个品牌的发展正是一个良好的契机,不仅能够带动就业,还能切实把淳化这张名片打向全国。”

    刘航军站长在最后总结道:“文化下乡,助力乡村振兴,饸饹牵头,今天我们参观了桃渠源革命史陈列室,瞻仰了革命老前辈留给我们宝贵的精神财富,也学习了革命老前辈的精神,我相信每个地区都有自己的特色和发展机遇,淳化饸饹文化的发展,走向全国势在必行,孙欢同志拼命肯干,带领乡亲共同致富,传播饸饹文化,值得提倡,我相信这里的人们有信心也有能力响应国家的政策,继承勤劳、拼搏的革命精神继续前行,振兴自己的家乡”。

责编:吴一